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有没有吃过这样的煎蛋,营养又美味!

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发表于 2017-12-1 16:46:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡蛋是每个家庭都必备的食物,蛋白质含量非常丰富,做鸡蛋的方法有很多种,蒸、炒、煎、煮、卤,今天我们要说的是煎鸡蛋的做法,常见的用来煎蛋的食材有香椿、韭菜、西红柿等,但还有一味常见但不常吃的食材——南瓜花,大家只知道南瓜是糖尿病人的理想食品,却没注意过南瓜花,更不知道它不仅能食用,而且还有不小的功效,下面我就给大家介绍南瓜花煎蛋的详细做法。

1.南瓜花洗净,手撕成小条状,鸡蛋打入器皿。

2.在打好的鸡蛋液里加入南瓜花放适量盐搅拌。

3.锅洗净,开火倒入食用油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋南瓜花液。

4.将蛋饼两面煎至金黄色即可装盘,喜欢的朋友还可以撒上少许芝麻会更香,南瓜花煎蛋就做好了。鸡蛋融合了花香的味道,吃完后口留余香,老人、小孩都爱吃。

南瓜花不仅能清湿热,消肿痛,它还能改善睡眠,是非常理想的保健食材,这道南瓜花煎蛋做法简单,营养健康,老少皆宜,是非常不错的家常菜,喜欢的朋友们赶紧试试吧,欢迎大家留言评论。

最后祝愿每一位读者身体健康,天天开心。
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